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서목태 효능, 서리태와 차이
서목태 효능, 서리태와 차이 까만콩, 검정콩은 다 똑같은 것이라고 생각하고 있지 않나요? 블랙푸드는 몸에 좋다는 말도 많이 들어서 까만 콩을 샀는데 과연 그 콩은 서리태, 서목태 또는 흑태 중 무엇일까요? 오늘은 그 중 특히 쥐눈이콩 또는 약콩이라고도 불리는 서목태 효능 알아보도록 하겠습니다. 서목태 서리태 흑태 차이 및 구분 서리태 많이 알고 있는 검정콩입니다. 크기는 흑태보다는 작고 서목태보다는 큽니다. 겉껍질이 까맣고 속은 초록색, 연두색을 띠고 있습니다. 서리가 내리고 난 후 수확을 한다고 해서 이런 이름이 붙게 되었습니다. 서목태 서리태에 비해 많이 작습니다. 한자로 쥐눈이라는 이름대로 작고 반짝반짝 윤기가 나는 것이 마치 쥐의 눈과 비슷하다해서 쥐눈이콩으로도 불리며 약콩이라고도 합니다. 흑태 ..
2021. 10. 16. 21:21